釀柿醋、曬柿餅、燒魚湯……這是李子柒最新發(fā)布的視頻內(nèi)容，二十分鐘的視頻記錄了柿醋長達(dá)一年多的陳釀歷程。

自2015年開始拍攝短視頻以來，李子柒用視頻不斷展示著中國傳統(tǒng)而本真的生活方式，讓更多人感受到詩意的田園生活與優(yōu)秀的中國傳統(tǒng)文化，也被網(wǎng)友們親切地稱為“東方美食生活家”。

近期，有媒體采訪了李子柒工作與生活中最親近的幾個(gè)人，以第三人稱的視角探尋了視頻之外真實(shí)的李子柒。

助理：“她說做的是正確的事情就好”

李子柒的視頻中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一個(gè)女孩，她有時(shí)會(huì)幫助李子柒打下手，飯菜做好后也會(huì)與李子柒一起共享美食。這個(gè)女孩被網(wǎng)友親切地稱為“民國”，是李子柒的助理。2017年5月底，為了提升視頻的效率與質(zhì)量，李子柒專門請(qǐng)了助理與攝影師來幫助自己。也就是在那時(shí)，民國來到李子柒的身邊，一路陪伴她走到現(xiàn)在。

對(duì)民國來說，李子柒在她心中就是“柒爺”，“因?yàn)樗苫畹臅r(shí)候，真的就很爺們”。民國清楚地記得，一次在山上拍攝打板栗，山上的坡很陡，需要手腳并用。結(jié)果李子柒抓到了一根松動(dòng)的枯枝，瞬間頭朝下腳朝上地摔了下去。提到這件事時(shí)，民國仍心有余悸，她說當(dāng)時(shí)坡下面是一塊石頭，好在李子柒背了一個(gè)背簍，剛好救了她一命。

當(dāng)時(shí)天已經(jīng)快黑了，強(qiáng)忍著從高處摔下造成的頭暈，李子柒還是堅(jiān)持在天黑之前拍完了視頻。

下山后，李子柒被當(dāng)?shù)蒯t(yī)院診斷為輕微的腦震蕩。但她當(dāng)時(shí)也只是休息了一晚上，第二天早上又接著去拍攝了。

民國講述道，大家看視頻的時(shí)候都覺得很輕松治愈，但實(shí)際上每個(gè)視頻都花費(fèi)了李子柒大量的時(shí)間和心血，像這樣的受傷也是常有的事情。民國還表示，李子柒的手常年干活很粗糙，如果只是手上劃了點(diǎn)口子，流一點(diǎn)血的話，這些小傷對(duì)她來說真的不算什么，也因?yàn)檫@樣，民國對(duì)她既敬佩又心疼。

因此在看見外界質(zhì)疑“李子柒的東西是團(tuán)隊(duì)幫忙做的，李子柒是團(tuán)隊(duì)包裝出來的”時(shí)，民國內(nèi)心十分憤慨。為了證明清白，她特意在李子柒剪視頻的電腦后面裝了監(jiān)控，保存了10多個(gè)硬盤，還將這些全拷出來，到公證處讓工作人員公證。

民國本想著以后如果有營銷號(hào)造謠，她就拿那些去告他們。結(jié)果發(fā)現(xiàn)無論怎么說，都會(huì)有人挑刺，民國慢慢就習(xí)慣了。這些監(jiān)控內(nèi)容至今還鎖在保險(xiǎn)柜里，并沒有真正發(fā)揮用處。偶爾李子柒還拿這件事來和民國開玩笑，稱民國是為了讓她老了回憶青春。

與民國的憤慨不同，李子柒很少會(huì)去回應(yīng)外界的聲音，甚至還會(huì)耐心地去開導(dǎo)身邊人。民國表示，“她清楚自己在做什么，她說做的是正確的事情就好。”

朋友：“她能走到今天，是一部勵(lì)志的小人物奮斗史”

在李子柒的朋友中，小花是一位特殊的存在。在綿陽某醫(yī)院做護(hù)士的她，與李子柒相識(shí)于多年前的一次公益活動(dòng)。

盡管多年過去，小花依然對(duì)兩人相識(shí)的經(jīng)歷印象深刻。彼時(shí)李子柒尚未開始拍攝短視頻，在老家經(jīng)營著一個(gè)小網(wǎng)店，時(shí)不時(shí)也會(huì)參加一些當(dāng)?shù)氐墓婊顒?dòng)。小花還記得那是一個(gè)夏天，她和李子柒、以及其他的志愿者們，在烈日下為當(dāng)?shù)氐沫h(huán)衛(wèi)工人送清補(bǔ)涼。活動(dòng)結(jié)束后，她們一直保持著聯(lián)系，并逐漸成為了無話不說的好友。

2015年開始，李子柒開始嘗試拍攝短視頻，并憑借自己的努力逐漸被更多人知曉。對(duì)于這段經(jīng)歷，小花很是心疼，她知道李子柒一直以來都挺苦的，但是一直努力生活，看到李子柒一步步走到今天，就像一部很勵(lì)志的小人物奮斗史。

很小的時(shí)候父母離婚，李子柒跟著父親生活。4歲時(shí)父親去逝，她便和爺爺奶奶相依為命。后來爺爺去世，為了挑起家庭的重?fù)?dān)，14歲的她就輟學(xué)打工。8年的漂泊生涯，李子柒做過餐館服務(wù)生，也做過酒吧DJ。而這段經(jīng)歷后來也被扒出，被別有用心的網(wǎng)友們大做文章。

小花對(duì)這些網(wǎng)友不以為然，她說無論做什么選擇，都是為了生活，生存才是最重要的。她還打趣地對(duì)媒體說，“人生沒有白走的路，她視頻的音樂也很好，可能跟這個(gè)經(jīng)歷是有關(guān)系的。”

2017年，在連續(xù)發(fā)布幾條視頻播放量上千萬后，李子柒獲得了前所未有的關(guān)注，與此同時(shí)，一些的質(zhì)疑與攻擊撲面而來。

提起那段時(shí)間發(fā)生的事情，小花很是唏噓，她說當(dāng)時(shí)是看到李子柒發(fā)微博之后，才知道出了這么大的事。小花記得那是17年的5月13日，李子柒在微博上發(fā)布了暫時(shí)停更視頻的聲明。在那之前，無論網(wǎng)上怎么質(zhì)疑和攻擊，李子柒都默默承受著。

“她這么做只是為了保護(hù)最親近的家人。”那天李子柒的奶奶聽到了她與朋友討論網(wǎng)上的言論，80多歲的老人因?yàn)閾?dān)心而走神，用刀傷到了自己，這擊潰了李子柒最后的心理防線。一開始，小花很擔(dān)心李子柒會(huì)想不開。后來，看著停更的她慢慢地進(jìn)行自我調(diào)整，重新出發(fā)并且取得了更好的成績，小花才放下心來。

直到現(xiàn)在，小花看到網(wǎng)上那些不好的言論時(shí)還是會(huì)感到氣憤，結(jié)果每次都是李子柒反過來安慰她?？粗钭悠獾男膽B(tài)變得更加坦然，小花由衷地為她感到高興。

密碼大叔：“每一期視頻都能看到她的進(jìn)步”

在李子柒學(xué)習(xí)短視頻制作的經(jīng)歷中，“密碼大叔”這個(gè)名字經(jīng)常被提及。李子柒本人也曾在微博透露早期為了提升視頻的質(zhì)量，曾向一位名叫“密碼大叔”的專業(yè)博主請(qǐng)教。

當(dāng)時(shí)的李子柒剛開始接觸短視頻，視頻也只是在美拍平臺(tái)上發(fā)布。在美拍上，李子柒結(jié)識(shí)了一批早期做視頻的創(chuàng)作者以及專業(yè)的視頻技術(shù)大佬，密碼大叔便是其中之一。

盡管李子柒的微博粉絲已經(jīng)超過2700萬，但她依然與密碼大叔保持著聯(lián)系。在她的關(guān)注列表中，依然關(guān)注著密碼大叔。密碼大叔對(duì)媒體的講述，還原了李子柒從接觸短視頻、到如今成為頗具影響力的視頻博主之間的故事。

密碼大叔說因?yàn)樽约罕旧砭褪亲鲆曨l的技術(shù)宅，而且當(dāng)時(shí)看李子柒早期的視頻，覺得特別有意思、新奇，所以就在視頻評(píng)論區(qū)留下了自己的建議。沒想到后來李子柒主動(dòng)來請(qǐng)教他，也是在密碼大叔的建議下，李子柒購買了第一臺(tái)單反相機(jī)和一個(gè)三腳架，開始用單反拍攝視頻。

但由于彼時(shí)的李子柒依然使用手機(jī)進(jìn)行剪輯，再加上手機(jī)內(nèi)存較小，剪輯一個(gè)視頻往往需要壓縮數(shù)次，所以最終的成片依然不是高清畫質(zhì)。意識(shí)到這個(gè)問題，從未接觸過電腦剪輯視頻的李子柒決定開始學(xué)習(xí)剪輯技能。

密碼大叔表示，那個(gè)時(shí)候每出一個(gè)視頻，李子柒都會(huì)讓他幫忙指出其中的不足之處，包括視頻取景、鏡頭感、剪輯節(jié)奏、背景音樂契合度等地方，然后她自己回去糾正。

“她本身就很好學(xué)，無論是我還是粉絲的意見她都會(huì)虛心接受，然后慢慢改正，基本上每一期視頻都能看到她的進(jìn)步。”密碼大叔回憶，李子柒的視頻最初畫面過渡只有“疊畫”這個(gè)特效，到后來畫面能流暢地過渡，背景音樂從跟不上節(jié)奏到可以一首曲子過渡完。

五年時(shí)間的磨練，李子柒逐漸形成了自己獨(dú)特的視頻風(fēng)格，視頻的審美與意境也獲得了更多人認(rèn)可。而密碼大叔早已成為李子柒朋友般的存在，他們也會(huì)經(jīng)常一起交流視頻創(chuàng)作的心得?？吹嚼钭悠鈴囊粋€(gè)短視頻“小白”一路越走越好，密碼大叔感到十分欣慰。

前婦聯(lián)主席：“她從小就懂事得讓人心疼”

“我的生命曾被人照亮過，就像光一樣。”在為數(shù)不多的采訪中，李子柒曾說過這樣一句話。這束光來自無數(shù)溫暖過她的好心人，曾擔(dān)任李子柒家鄉(xiāng)四川綿陽市某區(qū)婦聯(lián)主席夏女士便是其中一位。

夏女士這段經(jīng)歷記憶猶新。她說當(dāng)年李子柒只有8歲，當(dāng)?shù)貗D聯(lián)就把她列為孤兒對(duì)象，組織發(fā)動(dòng)社會(huì)愛心人士資助孤兒。夏女士記得當(dāng)年有個(gè)活動(dòng)，動(dòng)員領(lǐng)導(dǎo)干部和條件好一點(diǎn)的家庭接孤兒回家過年，李子柒在這個(gè)范圍內(nèi)，夏女士就便把她接到家里過年。

在那段時(shí)間的相處中，夏女士發(fā)現(xiàn)這個(gè)小女孩比想象中的更加獨(dú)立。當(dāng)時(shí)只有七八歲的李子柒就會(huì)煮飯炒菜了，家里有什么活兒她都會(huì)主動(dòng)幫著做，“她那會(huì)兒做事情就勤快得很，我們干活她都幫著做，懂事得讓人心疼。”

報(bào)道中，夏女士回憶起最令她印象深刻的一件事。一天早上，她給李子柒煮了花生漿稀飯和雞蛋，并和李子柒說吃了雞蛋才有營養(yǎng)、長得高。當(dāng)時(shí)瘦小的李子柒卻一本正經(jīng)的和她說她們家的雞蛋都要去賣了換錢，用來買油、買鹽、買肉吃。聽到這些話，夏女士十分心疼。

夏女士還表示，當(dāng)問起李子柒長大想干什么時(shí)，李子柒回答說想要讀書讀到博士，但后來因?yàn)榧彝ピ蜃x到高一就休學(xué)去打工了。“現(xiàn)在她長大了，長高了，也長得更漂亮了。”夏女士還說，李子柒現(xiàn)在又通過電話聯(lián)系到了自己，并打電話說要來看望她。

親戚：“她是個(gè)很懂感恩的娃兒”

自幼失去父母的李子柒，在年邁的爺爺奶奶的撫養(yǎng)下長大。但由于兩位老人年歲已高，不少事情仍需要親戚們幫助與扶持，李子柒的姑姑便是其中之一。

親眼見證了李子柒的成長和一路的艱辛，李子柒的姑姑百感交集，她為李子柒的命苦而心疼，也為李子柒的善良而動(dòng)容。姑姑說李子柒打小就和爺爺一起做木工，陪奶奶一起做飯，莊稼成熟時(shí)，便下地干活。爺爺去世后，她就自己上山挖草藥掙學(xué)費(fèi)和零花錢。

即使是在這般艱難的處境下，碰到寺廟的師傅下山化緣，李子柒都會(huì)給人家?guī)煾靛X。姑姑感慨李子柒的心善，也為自己不能幫助李子柒太多而愧疚，她說自己在農(nóng)村，經(jīng)濟(jì)條件也不好，沒有錢供李子柒學(xué)習(xí)，只能偶爾提供點(diǎn)飯吃。

盡管如此，李子柒依然沒有忘記這幾頓飯的恩情。“她長大后時(shí)?；貋砜赐H戚們，聽說我的膝蓋不好，立馬就帶我去醫(yī)院做檢查。”姑姑還記得在醫(yī)院時(shí)，李子柒看到一個(gè)老爺爺掏光包里所有的錢都不夠付藥錢，她當(dāng)即就把交完醫(yī)藥費(fèi)僅剩的幾百塊錢全給老爺爺了，即使她根本不認(rèn)識(shí)對(duì)方。

除了這些，姑姑說李子柒還在默默地資助貧困兒童上學(xué)，去年6月，李子柒向四川三所學(xué)校捐贈(zèng)了圖書，今年年初，她又向綿陽的九所小學(xué)捐贈(zèng)了電腦；疫情期間，李子柒給家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們贈(zèng)送了一批口罩，并給全國各地捐了價(jià)值100多萬的醫(yī)療物資；綿陽汛情時(shí)，她又向家鄉(xiāng)志愿者們捐贈(zèng)了一批暖心物資。“她是個(gè)很懂感恩的娃兒”，目睹李子柒所做的一切，姑姑發(fā)出了這樣的感慨。

如今，李子柒不再是那個(gè)生活在不幸童年中的小女孩，她憑借風(fēng)格獨(dú)特的視頻內(nèi)容收獲的社會(huì)各界的認(rèn)可。坐擁全球1.5億粉絲的她，將中國田園生活與傳統(tǒng)文化中的美好與力量不斷傳遞。

成功的背后皆是辛勤的付出。有人說李子柒如今賺到了錢，吃點(diǎn)苦算什么，卻不知這恰恰混淆了吃苦與收獲的先后順序。唯有先付出努力，才有可能獲得成功，而很多時(shí)候就算付出，也可能得不到想要的結(jié)果。

李子柒無疑是幸運(yùn)的，她數(shù)年間的默默付出終于換來了應(yīng)有的收獲。而她的經(jīng)歷也再次印證，世上本無捷徑，成功也從來沒有偶然，所有的一鳴驚人，不過是“蓄謀已久”的厚積薄罷了。